源吉兆庵夏季人氣No.1菓子又回來啦!招牌名物『陸乃宝珠』從4月29日起開售!

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本店在東京銀座的『宗家 源 吉兆庵』的夏季限定招牌人氣菓子,「陸乃宝珠」又回來啦!從4月29日~9月中旬期間,在各分店有售!

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「陸乃宝珠」在『宗家 源 吉兆庵』推出的“自然系列”果實菓子中,一直人氣最高。選用“水果王國”岡山縣出產的原顆“亞歷山大麝香”葡萄,包裹日本傳統和菓子求肥製成,能品賞到亞歷山大麝香葡萄最原本的滋味。
因為每顆亞歷山大麝香葡萄的酸甜度、香味不同,為保留葡萄最原汁原味,所以包裹在葡萄上的由麻糬製成的“求肥”,是全靠手工一顆顆裹上的,可謂是超級難買的夢幻逸品。
而且還要根據每年葡萄的產量製作,雖說買到9月中,但遲買還不一定有!想吃的朋友,要看準時機購買啦!

商品詳情
陸乃宝珠
售價:1個303日元
售賣時間:4月29日~9月中旬
網址:https://www.kitchoan.co.jp/

關於求肥
求肥是和菓子的原料之一,用白玉粉或者餅粉混合砂糖或麥芽水飴所製成,因彈力十足,也稱為牛皮、牛肥。 據傳是日本平安時代(西元794年~1192年),由中國唐朝傳入日本。