位於紐約的Baccarat Hotel New York，是水晶品牌Baccarat的第一家酒店及全球旗艦店。品牌逾250年歷史，其酒店的下午茶則以品牌水晶盛載，華麗而獨特，一直深受客人歡迎。侍茶師調配的特色茶品，更提供獨特的下午茶藝術體驗。而酒店正推出以世界不同皇室成員故事為創作靈感的下午茶，你又怎麼能夠錯過！

溫莎英式下午茶
愛德華八世（Edward Albert David David）於16歲時登位為威爾士親王。Baccarat當時被委託鑄造一套名為“Pour Le Yacht”的裝飾藝術擺設。這啟發了大廚創作出鵝肝泡芙配士多啤梨國寶茶果醬、雜果巴巴蛋糕和傳統的自製英式鬆餅等經典的茶點口味。（每位90美元起）

土耳其多爾瑪巴赫切宮下午茶
前鄂圖曼帝國阿卜杜勒-阿齊茲一世（Sultan Abdülaziz）在1867年前往巴黎參加世界博覽會時，被Baccarat迷人的水晶所吸引。紅色、金色和透明的燭台點綴著耶爾德茲宮的禮儀大廳，而在多爾瑪巴赫切宮樓梯上懸掛的枝形吊燈，亦成為世界上波希米亞和Baccarat水晶枝形吊燈的最大收藏。大廚以此為靈感，設計出松子牛油薄荷茄子、烤紅椒堅果醬配梅格茲羊肉和脆米、玫瑰酥糖乳酪和開心果果仁蜜餅等富土耳其特色的茶點。（300美元/兩位用）

葉卡捷琳娜宮魚子醬下午茶
俄羅斯最後一位沙皇出訪法國巴黎時，被Baccarat深深吸引。他更委託品牌為他設計多款水晶作品。品牌更在1906年，創造了一個單獨的熔爐，來滿足尼古拉二世的需求。大廚將尼古拉二世對水晶的熱愛，以奢華品味呈現出來。以矜貴的Tsar Imperial Ossetra品牌魚子醬，伴以摻有南非國寶茶和浸漬葡萄乾的Stoli Kvass雪葩、薰衣草酥餅和Krug香檳。（700美元/兩位用）

Baccarat Hotel New York
地址：28 W 53 rd St, New York City, NY
網址：www.baccarathotels.com

關於Baccarat Hotel New York
Baccarat Hotel New York距離現代藝術博物館和第五大道的購物區僅幾步之遙，酒店由巴黎設計團隊Gilles＆Boissier設計，114間精美客房和套房，著重奢華的裝飾和精湛的工藝，儼如Baccarat的水晶工藝品一樣。此外，Baccarat Hotel New York獲得了福布斯五星級和AAA級（美國汽車協會）五鑽獎。