每年 6 月的第二個星期六，是世界氈酒日，世界各地的氈酒愛好者都會以不同方式品味氈酒及分享對氈酒的喜悅。為迎接今年第十二屆世界氈酒日，香港首間蒸餾氈酒廠 Two Moons Distillery 夥拍中環蘇豪餐廳新貴 DOUBLESHOT by CUPPING ROOM 推出期間限定氈酒雞尾酒，繼續推動宣揚本地手工氈酒及引人入勝的手工氈酒文化。

在本港生產的頂級乾氈酒 – Two Moons Signature Dry Gin 入口順滑而有力道，是少數可以不用配搭湯力(Tonic Water)直接飲用的乾氈酒。除了有賴蒸餾師的鬼斧神工外，團隊亦採用了來自世界各地盛產的不同優質植物品種，例如中國的南北杏、乾柑橘、馬達加斯加的雲呢拿豆、意大利的杜松子等，令氈酒味道更複雜，巧妙地於舌尖上營造平衡而合拍的味道。DOUBLESHOT by CUPPING ROOM 為了突顯 Two Moons 頂級乾氈酒的味道層次及可塑性，在 6 月 8 日至 6 月 24 日期間，特地調製三款清新細膩的限定雞尾酒，喜歡嘗試不同特色氈酒雞尾酒的朋友，不妨趁着這次機會，到這個「氈酒派對」享受一下。

DOUBLESHOT by CUPPING ROOM
餐廳地址：中環蘇豪荷李活道 49 號鴻豐商業中心 1 樓
餐廳網址： https://www.doubleshot.hk

關於 Two Moons Distillery
兩位創辦人成立 Two Moons 的念頭萌芽於 2017 年，由於當時香港還未有本地手工氈酒，因此他們看準這個機會，決定一起創立以香港為基地的蒸餾酒廠。兩年間，他們遠赴外國多次，尋找製造蒸餾優質氈酒的秘方，並成功於 2018 年創製出屬於他們的第一款氈酒。肩負成為香港最頂級小型蒸餾廠的使命，兩位創辦人希望將瑰麗的手工氈酒工藝發揚光大並啟發大眾。