初春の美味 灣景廳特別呈獻「 帶子 . 黑毛豬」自助餐

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初春の美味 灣景廳特別呈獻「 帶子 . 黑毛豬」自助餐
初春の美味 灣景廳特別呈獻「 帶子 . 黑毛豬」自助餐
初春の美味 灣景廳特別呈獻「 帶子 . 黑毛豬」自助餐

正所謂不時不食,在初春這個萬物復甦的季節,不少美味的食材都已經到了最佳的食用時節,北海道的帶子和西班牙的黑毛豬更是其中的俵俵者,盡在灣景廳呈獻的「黑毛豬.帶子」自助晚餐

北海道海洋蘊含豐富浮游生物上,無污染的環境下,孕育出的帶子, 特別的鮮味、甜味,其肉質緊實,顆粒碩大,入口彈牙。至於來自西班牙的黑毛豬更被稱為國寶級美食,上等的黑毛豬要野放,吃的是帶濃濃果香的橡木果,肌內脂肪含量平均,肉味濃香醇厚。那麼當頂級的帶子遇上黑毛豬又會碰撞出什麼樣的美味風暴呢?灣景國際酒店旗下的餐廳 – 灣景廳給出了一份完美的答案。

即日起至4月期間呈獻的黑毛豬.帶子」自助晚餐。以初春繁花盛放為靈感,創作形神俱備的帶子菜式,並以幽香的食用花烹調黑毛豬美饌,帶出令味蕾雀躍的春日滋味!每位賓客除了可免費享用由大廚精心炮製的香酥荔茸北海道帶子配黑松露焗珍寶扇貝一客之外, 更有北海道帶子魚生飯、青木瓜金柚沙律配帶子等多款帶子料理可供選擇。至於黑毛豬菜式,則有中西結合的洛神花咕嚕黑毛豬腩、薰衣草慢煮西班牙黑毛豬面頰肉、桂花蜜汁燒西班牙黑毛豬頸肉、西班牙火腿帆立貝意大利飯等,絕對可以滿足你味蕾的不同要求。

灣景廳更特別推出「黑毛豬.帶子」自助晚餐優惠:
免付加一優惠價
星期一至四:成人及長者 $308 小童 $208
星期五至日、公眾假期及前夕:成人及長者 $338 小童 $238
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
生日優惠
壽星全枱每位按免付加一優惠價再減$30
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*不可與網上預訂優惠共同使用
餐飲優惠
每6位成人或長者惠顧可獲贈Tiger生啤2升 (只限堂食)
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

海灣國際酒店 – 灣景廳
地址:灣仔港灣道4號
網站:[https://www.theharbourview.com.hk/tc/]

關於海灣國際-灣景廳
灣景國際位處灣仔北部臨海地段,擁覽醉人維多利亞海港景緻。灣景國際交通便捷,香港會議展覽中心、著名旅遊景點、購物熱點以至金融區,全數瞬間即達。其中灣景國際的海灣廳遠近馳名,提供多方面選擇,包括與家人溫馨聚餐、與朋友週末暢聚,或是與商業夥伴共聚議事。