自1817年開創至今的米蘭傳統 Pasticceria Cafe「COVA」於9月12日在東京銀座GINZA SIX正式開業！
Café Cova Milano GINZA SIX再現米蘭旗艦店奢華大氣的Style，就連店內菜單也是由米蘭本店行政主廚監修，致力讓客人在Café Cova Milano GINZA SIX能享受與米蘭本店同一的用餐感受！
GINZA SIX店菜單從Espresso、Cappuccino到人氣意式燴飯、日本獨有的Cova蛋糕High tea套餐，各式餐前開胃酒都一應俱全。還推出了朱古力禮盒、季節限定糕點等各式收藏禮盒。

店鋪情報
Café Cova Milano GINZA SIX
地址：東京都中央区銀座6丁目10−1 3F
營業時間：10:30-20:30
網址：[http://www.pasticceriacova.com/en]

關於COVA
COVA（Caffè-Pasticceria Cova）始創於1817年的意大利米蘭，是意大利歷史悠久的甜品店之一，COVA是全世界美食愛好者的風向標。COVA憑藉美味的作品、貼心的服務和精美的裝潢而深受歡迎，成為一個以定制工藝和創意而著稱的甜點品牌。
海明威著作《永別了，武器》提到過COVA。
在1993年於香港開業，分店在太古廣場、太古坊、又一城、海港城、太子大廈、利園一期、新城市廣場、APM 等甲級商場內。出處：維基百科及COVA官方網站