香港麗思卡爾頓酒店作為全球最高的酒店，其大堂酒廊下午茶，更被視為城中女士們必去的。今個聖誕節，酒店推出 Steiff 小熊節慶下午茶，加入地道德國風味，以頂級朱古力品牌 Valrhona 入饌，供應多款富聖誕氣息的精致茶點，當中的德國糖霜曲奇，除用蜂蜜、杏仁粉和白胡椒粉焗製外，當中更加入了靈魂食材薑餅粉 Lebkuchengewürz，使整個甜點別具傳統德國風味。朱古力聖誕樹金寶蛋糕是採用 Valrhona 阿拉瓜尼72%朱古力製作成的朱古力忌廉，香醇綿滑口感，充滿聖誕的味道；加上各式鹹點烤栗子配法式蘑菇三文治、法式煙三文魚醬配醃紅菜頭及德國黑麥麵包等，別具傳統德國風味。
此外另加HKD95就有一杯聖誕特色雞尾酒，於12月24日至26日期間享用雙人Steiff 小熊節慶下午茶，更可獲贈 Steiff 鎖匙扣一個。

酒店情報
地址：西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場最頂15層
網址：https://www.ritzcarltonhkshop.com/en/festive-promotions
預訂：致電(852) 2263 2270 /電郵至 restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com
價錢：HKD458/位、HKD788/兩位（2020年12月24日至26日除外）

關於香港麗思卡爾頓酒店
香港麗思卡爾頓酒店前稱香港九龍麗嘉酒店，是香港一間甲級高價酒店，位於西九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場最頂15層（即102樓至118樓），以取代於1993年落成的中環香港麗嘉酒店（於2008年拆卸）。香港麗思卡爾頓酒店原定於2010年12月開業，最終延遲至2011年3月29日開業，曾於2011至2019年成為全球最高的酒店。