香港W酒店 KITCHEN 餐廳從即日起至2020年11月30日，推出最新海鮮主題自助餐「漫味海洋」。以北海道帶子、各式各樣的時令海鮮，以及上乘食材如花膠及鮑魚等，打造豪華海鮮自助餐， 滿足所有海鮮愛好者的願望。
打頭陣是鮮味的北海道帶子，KITCHEN 的大廚們揉合西中多樣化烹調方式，精心炮製8款以北海道帶子，從鮮甜刺身和清新前菜，至惹味的燒烤及熱葷美食一應俱全。除了必試的鮮甜帶子刺身外，還有帶子薄片配柚子啫喱、帶子西班牙凍湯、香煎帶子配蘑菇薯蓉伴香檳汁等 ; 喜愛中式美食的您，定會愛上蒜香炒帶子配蜜糖豆及松子仁 及 豉汁蒸帶子豆腐。
延續之前「夏日狂想」海陸空自助餐中那人氣燒烤海鮮拼盤與冰鎮海鮮盤，讓你盡享龍蝦、帶子、象拔蚌、龍蝦鉗、日本紅蟹腳、熟蝦、藍青口及海螺等冰火兩重海鮮盛宴。逢週日自助早午餐更加推限定生蠔杯和即開生蠔，喜歡吃生蠔的朋友不要錯過啦。
除此之外，自助餐中更有不少乾貨海味：蠔皇炆花膠鮑魚、花膠瑤柱燉雞湯、原隻鮑魚撈飯配惹味XO醬，另加西班牙黑毛豬叉燒、香煎鴨肝多士等一系列熱菜佳餚可供選擇。另外，週日更可享鴨肝批配無花果及柚子、班尼迪蛋及松露炒蛋等限定菜式。
甜點方面有由法籍糕點總廚炮製的招牌焦糖燉蛋、雜莓芝士蛋糕、創意牛油果白朱古力杯子蛋糕、黑朱古力撻、堂弄法式薄餅配自家製榛子醬或香蕉朱古力醬等精緻甜點。

餐廳情報
KITCHEN「漫味海洋」海鮮自助餐
供應日期：即日起至2020年11月30日
供應時段：
午餐
週一至週五下午 12時 – 下午2時30分
週六、公眾假期及公眾假期前夕(週日除外)下午 12時 – 下午2時30分
週日自助早午餐下午12時至3時
晚餐
週一至週四下午5時30分- 晚上8時30分
週五至週日、公眾假期及公眾假期前夕下午5時30分- 晚上8時30分
價錢：
午餐
週一至週五 成人HKD398+10％、小童HKD238+10％
週六、公眾假期及公眾假期前夕(週日除外) 成人HKD498+10％、小童HKD308+10％
週日自助早午餐 成人HKD908+10%(盡享無限暢飲Veuve Clicquot Yellow Label 香檳、精選雞尾酒、紅白餐酒、啤酒、汽水及果汁)、小童HKD498+10%(盡享無限暢飲汽水及果汁)
晚餐
週一至週四 成人HKD678+10％、小童HKD408+10％
週五至週日、公眾假期及公眾假期前夕 成人HKD738+10％、小童HKD448+10％
查詢: 852 3717 2299 / kitchen.hk@whotels.com

關於香港W酒店
香港W酒店位置優越、四通八達，座落繁華的金融及商業中心西九龍區。酒店擁有 393間充滿藝術意味的客房，盡覽壯麗的西九龍海港美景，並設有屢獲殊榮的bliss® 水療中心、頂尖商務設施和多功能空間、卓越的休閒設施、兩間星級餐廳 –星宴中菜廳和 KITCHEN、經常舉行不同活動的 WOOBAR 酒吧，以及位於76樓全港最高的室外池畔酒吧 WET®  DECK。配合皇牌 Whatever/Whenever®（隨時／隨需）服務理念，酒店致力為客人提供異想天開的感官體驗，為城中時尚人士帶來別樹一幟的享受。

關於KITCHEN
貫徹香港W酒店著重時尚和玩味的設計，KITCHEN 餐廳以現代化和時尚風格為設計主調。國際化和多元化的自助餐美食定能征服您的味覺和眼球，您不得不試的美饌包括自家製點心和壽司、鮮味爆發的海鮮、健康有營的特色沙律，以及琳琅滿目的甜點。KITCHEN 餐廳以摩登時尚的方式演繹永垂不朽的經典，同時注重設計創新和與眾不同的創意美饌，滿足各位饕客愛吃愛喝的慾望。